2012年4月版
エルザ便りは毎月店頭でお配りしているカードです。
花粉症に おすすめの食事の お話しです!
実は、エルザも花粉症なのです・・・トホホ・・・。
そこで、今回は つらい 花粉症の症状を和らげる食材をあげてみました。
ヨーグルト、味噌、納豆、酒かす・・・
などの 発酵食品→ 腸内のバランスを改善してくれます。
緑茶、 ワイン、 大豆、 野菜、 果物・・・
などの 「ポリフェノールを含む食品」 → 毛細血管を強化して
血流を「改善します。
海草、 ナッツ類、 野菜・・・
などの 「ミネラル、ビタミンを含む食品」 → 免疫機能を
高めてくれます。
この他にも、シソや、ネギ、ショウガ、にんにく、ペパーミント、ローズヒップ
なども おすすめです。
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